這個不可籠統判斷哪個更好，只能根據實際物料來選擇烘干設備。
烘干機蒸 汽散熱器主要應用于烘房烘干，利用蒸汽熱媒輻射出來的熱量加熱周圍的空氣 達到烘干的目的，常用于烘干油漆、木材、藥材、飼料、豆制品等物料；
烘干 機則是利用滾筒正反轉的原理，在皮帶的驅動下加熱空氣來蒸發水分，常用于 炒貨等的烘干。
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